Μία άκρως ενδιαφέρουσα ημερίδα, με θέμα «Γνωρίζω, στηρίζω τα προϊόντα του τόπου μας», που διοργάνωσε το Επιμελητήριο Φλώρινας, την Τετάρτη 21 Δεκεμβρίου και ώρα 10:00 π.μ. παρακολούθησε ο Τομέας Γεωπονίας του σχολείου μας. Τους μαθητές συνόδεψαν οι εκπαιδευτικοί Πυργιλής Παντελής, Καραγιάννη Μαρία και Δημητρίου Ζήσης.
Ομιλητές ήταν οι:
Κατερίνα Μέλφου, καθηγήτρια Σχολής Γεωπονικών Επιστημών Πανεπιστημίου Δυτικής Μακεδονίας με θέμα: «Στάσεις των καταναλωτών απέναντι στα προϊόντα της Δυτικής Μακεδονίας»
Ιωάννης Α. Γιάντσης, επίκουρος καθηγητής Σχολής Γεωπονικών Επιστημών Πανεπιστημίου Δυτικής Μακεδονίας με θέμα: «Η καραβίδα του γλυκού νερού, ένας πολλά υποσχόμενος οργανισμός για την ανάπτυξη ενός νέου κλάδου πρωτογενούς παραγωγής»
Dr Κωνσταντίνος Φειδάντσης, βιολόγος – κλινικός διατροφολόγος, επιστημονικός συνεργάτης Σχολής Γεωπονικών Επιστημών Πανεπιστημίου Δυτικής Μακεδονίας με θέμα: «Σύσταση και διατροφική αξία παραδοσιακών τροφίμων Φλωρίνης – προοπτικές εξέλιξης»
Μετά τη λήξη της ημερίδας ακολούθησε γευσιγνωσία των τοπικών προϊόντων.
Οι μαθητές και οι εκπαιδευτικοί παρακολούθησαν με ενδιαφέρον τις ομιλίες και εντυπωσιάστηκαν από όλη την διοργάνωση.
