Την Τετάρτη, 22 Οκτωβρίου 2025, οι μαθητές της Α΄ τάξης είχαν την ευκαιρία να συμμετάσχουν σε ένα ιδιαίτερα ενδιαφέρον και διαδραστικό εργαστήριο με τίτλο «Το ταξίδι της τροφής», στο πλαίσιο των δράσεων Ενεργού Πολίτη. Υπεύθυνες καθηγήτριες του προγράμματος η κα Βαγδακλή Σοφία και η κα Ηλάδου Μάρθα.
Η κ. Σταυρούλα Αντάρα, κοινωνιολόγος, μέσα από προβολή επιλεγμένου οπτικοακουστικού υλικού και ομαδική συζήτηση, βοήθησε τους μαθητές να προβληματιστούν γύρω από την αξία της ισορροπημένης και υγιεινής διατροφής. Παράλληλα, τους ενθάρρυνε να αναπτύξουν κριτική σκέψη σχετικά με τις διατροφικές τους επιλογές και τον τρόπο με τον οποίο αυτές επηρεάζουν την υγεία και το περιβάλλον.
Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε στις αρχές της βιωσιμότητας και στη μείωση της σπατάλης τροφίμων, ενώ συζητήθηκαν ζητήματα επισιτιστικής ανασφάλειας και κρίσης καθώς και πιθανές λύσεις και προτάσεις αντιμετώπισης.
Το πλούσιο υλικό, η δομημένη παρουσίαση και κυρίως η ζωντανή αλληλεπίδραση της εισηγήτριας με τα παιδιά κράτησαν αμείωτο το ενδιαφέρον τους καθ’ όλη τη διάρκεια της δράσης, αφήνοντας τις καλύτερες εντυπώσεις και πολύτιμα ερεθίσματα για σκέψη και συζήτηση.
